서울시, 고단백·고식이섬유 '그래놀라 서울에디션' 출시

DDP·서울달 등 서울 명소 포장

[서울=뉴시스] 서울시X그래놀라하우스 협업제품 (사진=서울시 제공) 2026.11.15. [email protected] *재판매 및 DB 금지

[서울=뉴시스] 박대로 기자 = 서울시는 수제 그래놀라 브랜드 '그래놀라하우스'와 협업해 고단백·고식이섬유 제품인 '그래놀라 서울에디션(Seoul Edition)'을 오는 16일 출시한다고 15일 밝혔다.

그래놀라하우스는 미국 정통 가정식 조리법으로 만드는 수제 그래놀라 업체다.

그래놀라 서울에디션은 맛과 영양 균형에 중점을 뒀다. 식이 섬유가 풍부한 귀리(오트밀)를 주원료로 호두·아몬드·해바라기씨·호박씨를 넣어 오븐에 구웠다. 소보로는 밀가루 대신 쌀가루를 사용했다.

분리대두단백, 분리대두단백너겟 등 식물성 단백질 원료와 프락토올리고당(설탕 구성 성분인 과당이 짧게 연결된 탄수화물로 단맛을 내는 장내 유익균의 먹이가 되는 프리바이오틱스의 일종)으로 영양을 강화했다.

100g당 단백질 19g, 식이 섬유 10g을 함유하고 있다. 이는 1일 영양 성분 기준치 대비 단백질 35%, 식이 섬유 40%에 해당한다.

제품 포장에는 서울시 '서울 마이 소울(Seoul My Soul)'과 그래놀라하우스 감성을 담았다.

분홍색 계열 색감을 바탕으로 동대문디자인플라자(DDP), 서울달 등 서울 대표 명소를 디자인에 활용했다.

물로 쉽게 분리할 수 있는 친환경 포장인 수분리 라벨을 적용해 분리 배출이 편하게 했다.

그래놀라 서울에디션 판매 가격은 1만4200원이다. 16일부터 서울갤러리와 DDP디자인스토어 등 총 7개 서울마이소울샵에서 구입할 수 있다. 온라인에서는 그래놀라하우스 네이버 스마트 스토어에 구매할 수 있다. 이달 중 쿠팡을 시작으로 온라인 판매처를 순차적으로 확대할 예정이다.

서울시는 앞서 고려당과 협업한 '서울빵', 풍심당과 개발한 '서울간식 라이스칩' 등을 출시한 바 있다.

김형래 서울시 홍보기획관은 "그래놀라는 아침을 거르기 쉬운 직장인과 학생들이 우유나 요거트에 곁들여 간편한 한 끼이자 건강한 간식으로 즐기는 메뉴"라며 "시민들이 아침 식사나 간식으로 간편하게 즐기면서 일상 속에서 건강도시 서울의 매력을 경험하길 바란다"고 말했다.


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