"2030년 글로벌 매출 5000억 목표" 삼립 도세호·정인호 각자대표[이주의 유통人]
등록 2026.10.11 06:00:00
美코스트코 성공 모델 해외시장으로 확대
2030년 매출 2.1조 목표…수익성 강화

도세호(왼쪽)·정인호 삼립 각자대표. (사진=상미당홀딩스·삼립 제공) *재판매 및 DB 금지
[서울=뉴시스]이주혜 기자 = 삼립이 도세호·정인호 각자대표 체제 출범 후 반년이 지난 가운데 글로벌 사업 확대에 속도를 내고 있다. 미국을 중심으로 글로벌 시장에서 K-베이커리와 디저트 수출을 늘리겠다는 목표를 세웠다.
삼립은 지난 3월 도세호·정인호 각자대표 체제를 출범시켰다. 도 대표는 생산 체계 정비와 안전 경영을, 정 대표는 해외 사업 확대와 글로벌 경쟁력 강화를 맡고 있다.
도 대표는 1987년 샤니에 입사한 후 SPC팹 대표이사, 비알코리아 대표이사, 파리크라상 대표이사, 상미당홀딩스 대표이사를 맡아 주요 계열사를 두루 거쳤다.
정 대표는 전략과 영업 분야를 두루 거친 글로벌 경영 전문가다. 글로벌 식품기업 '켈라노바(구 켈로그)'의 한국 법인인 농심켈로그와 홍콩·대만 지역을 총괄한 바 있다.
삼립은 글로벌 사업을 중장기 성장의 핵심 축으로 삼고 사업 확대에 속도를 내고 있다. 미국 시장에서 거둔 성과를 바탕으로 해외 유통망을 확대하고 K-베이커리와 디저트 제품 수출을 늘리겠다는 전략이다.
현재 삼립은 약과, 호빵, 하이면 등 250여개 제품을 중심으로 미국, 호주, 홍콩, 유럽 등 57개국에 수출하고 있다.

미국 코스트코에 입점한 삼립 '미니 보름달' (사진=삼립 제공) *재판매 및 DB 금지
최근에는 글로벌 매출을 현재 약 750억원에서 2030년 5000억원 규모로 확대하겠다는 목표를 제시했다.
미국 코스트코 등에서 검증한 성공 방식을 다른 지역과 유통채널로 확산하는 '글로벌 스케일 모델'을 구축해 글로벌 사업의 성장 기반을 강화할 계획이다.
삼립은 지난해 코스트코에 삼립 치즈케익을 선보인 데 이어 올해 5월에는 '미니 보름달'을 입점시키며 북미 시장 공략에 속도를 내고 있다.
이에 미국 코스트코 관련 매출을 올해 300억원에서 2030년 1500억원으로 5배 확대하고 입점 점포도 300개에서 글로벌 900개 이상으로 늘릴 계획이다. 제품군 또한 기존 2개에서 6개로 확대한다.
미국뿐 아니라 유럽 등으로 해외 사업을 확대하기 위해 현지 유통망 확보와 제품 현지화에도 힘쓰고 있다.
오는 17일부터 프랑스 파리에서 열리는 세계적인 식품박람회 '시알 파리 2026'에도 참가해 삼립호떡을 비롯해 다양한 베이커리·디저트 제품과 푸드 제품을 선보인다.
특히 '시알 파리 2026'이 주최하는 '시알 이노베이션 셀렉션'에 삼립의 김치호빵, 약밥 부리또, 조청스프레드(2종), 마요딥(2종) 등이 선정되며 제품 경쟁력도 알렸다.
'시알 이노베이션'은 원료 신기술, 기능성, 레시피, 패키징 등 뛰어난 혁신성을 갖춘 제품을 엄선하는 프로그램이다.

지난달 29일 진행된 삼립 기업설명회(IR)에서 정인호 대표이사가 발표하고 있다. (사진=삼립 제공) *재판매 및 DB 금지
삼립은 국내외 사업의 성장을 통해 2030년 별도 기준 매출 2조1107억원, 영업이익 1700억원을 달성한다는 목표를 세웠다.
이를 위해 글로벌 사업을 비롯해 D-커머스, 냉동생지, 제품 혁신 등을 성장축으로 육성한다.
푸드 사업에서는 수익성을 중심으로 사업 포트폴리오를 재편, 샌드위치·샐러드 시장에서 1위 지위를 강화하고 저당·웰니스 소스 B2B(기업간거래) 공급과 K-소스, 레디밀 등으로 영역을 넓힌다. 육가공 부문은 B2B 채널에 집중해 손익 개선을 추진한다.
정 대표는 지난달 말 애널리스트 및 기관투자자 대상 기업설명회(IR)에 직접 나서 구체적인 경영 목표와 실행 계획을 발표하며 시장과의 소통에 나섰다.
정 대표는 "앞으로 18개월은 삼립이 수익성 중심의 체질 개선과 성장 기반 구축을 본격화하는 중요한 전환점이 될 것"이라며, "글로벌 사업 확대와 사업 구조 혁신을 통해 지속 가능한 성장 체계를 구축하고, 기업가치와 주주가치를 함께 높여 나가겠다"고 말했다.

'시알 파리 2026'서 '이노베이션 셀렉션' 선정에 선정된 삼립 제품들. (사진=삼립 제공) *재판매 및 DB 금지
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